Jesienne ciasto ze śliwkami.

„Późna jesień pachnie fioletem, wspomnieniem, co się unosi nad minionym latem, o chwilę zadumy prosi…”

Może to jeszcze nie jest późna jesień ale jesień na pewno, a skoro tak to czas na ciasto ze śliwkami. Takie, które szybko się przygotowuje, wypełnia cały dom swym zapachem i wszystkim smakuje.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

składniki:
260 g mąki tortowej
220 g cukru wymieszanego z czubatą łyżeczką cynamonu
100 ml mleka
100 ml oleju
4 jajka „L”
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1 kg śliwek

Śliwki myjemy, wyciągamy z nich pestki i kroimy w ćwiartki.
Do miski wsypujemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia, cukier z cynamonem, wbijamy jajka, wlewamy olej i mieszamy. Dolewamy mleko i znowu mieszamy aż ciasto będzie miało gładką konsystencję.
Ciasto wylewamy do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą tortownicy o średnicy 24 cm. Na wierzchu układamy pokrojone śliwki.
Pieczemy przez około 1,5 godziny (aż ciasto się zarumieni i będzie odstawać od brzegów) w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Przestudzone ciasto możemy posypać cukrem pudrem.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Ten wpis został opublikowany w kategorii Ciasta z owocami i oznaczony tagami , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

16 odpowiedzi na „Jesienne ciasto ze śliwkami.

  1. ~Ola pisze:

    Uwielbiam ciasta ze śliwkami i to wygląda tak jak lubię :)

  2. ~Gość pisze:

    Wygląda smakowicie, pozdrawiam,
    Polecam też drożdżowki
    http://inews.com.pl/WordPress3/drozdzowki-ze-sliwkami/

  3. ~karol34 pisze:

    wszystkie ciasta ze śliwkami są przepyszne:) wspomnienia z dzieciństwa, jak nic:)

  4. Upiekłaś przepyszne ciasto, do siebie zapraszam na kruche ciasto ze śliwkami i kruszonką :)
    http://bulkazchlebem.pl/kruche-ciasto-ze-sliwkami-i-kruszonka

  5. ~suzana pisze:

    piękne ,wyrośnięte ciacho!!widać że udany przepis;) zapraszam na tartę ze śliwkami i budyniowym kremem;pozdrawiam
    http://gotujenacodzien.blogspot.com/2014/09/tarta-sliwkowa-z-budyniem.html

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>